نقد و بررسی
روغن مایع کانولا اصیل 1.5 لیتری – باکس 6 عددی- ✅سرشار از ویتامین A و D
- ✅سرشار از اومگا 3
- ✅بدون کلسترول
- ✅بدون پروتئین و کربوهیدرات
- ✅ساخت کشور امارات
- ✅تشکیل شده از 100% روغن کانولا خالص
روغن مایع کانولا اصیل 1.5 لیتری
روغن مایع کانولا اصیل 1.5 لیتری؛ روغن کانولا Aseel دوست قلب است و به طور طبیعی سرشار از امگا 3 است. تطبیق پذیری آشپزی و بهترین تعادل غذایی آن را به یکی از پرمصرف ترین روغن های پخت و پز تبدیل کرده است.
این روغن ساخت کشور امارات متحده عربی می باشد. کیفیت بی نظیر این محصول در سراسر جهان شناخته شده است.
محصولات پیشنهادی
روغن جامد اصیل 2 کیلوگرمی – باکس 6 عددی
روغن ذرت مایع اصیل 1.5 لیتری – باکس 6 عددی
درباره روغن مایع کانولا اصیل 1.5 لیتری
کانولا چیست
روغن کانولا یا کانولا(به انگلیسی Canola oil) نوعی روغن گیاهی است که از گونه ای از کلزا استخراج می‌شود که دارای اروسیک اسید پایین است. دانه کلزا دارای ۲۵ تا ۵۵ درصد روغن، ۱۸ تا ۲۴ درصد پروتئین و ۱۲ تا ۲۰ درصد پوست است. روغن کانولا (روغن گیاهی به همین نام که در کانادا می‌روید) به عنوان یک روغن خوراکی (کانولا اویل) که از کاشت گونه‌های مختلف بذر در زمین‌های مخصوصِ کاشت دانه‌های روغنی تولید می‌شود، شناخته می‌شود.
تاریخچه
استفاده از این نوع روغن امری طبیعی و معمول بوده و زیان یا آسیبی برای سلامت انسان یا احشام (حیوانات) ندارد.
این روغن همچنین به عنوان مرجعی از بیودیزل (زیست دیزلی) نیز استفاده شده و کاربرد دارد.
روغن کانولا برای اولین بار در اوایل سال ۱۹۷۰ توسط Keith downy و Balder R.steffanson به‌طور کاملاً طبیعی به وسیلهٔ دانه ریپ در دانشگاه Manitoba کانادا، کشت و پرورش داده شد که علاوه بر اسید ایروسیس کمتر، شاخصه غذایی (ارزش غذایی) متفاوتی نیز داشت در مجامع بین‌المللی کانولا عموماً به نام دانه ریپ OO یا دبل زیرو ریپ (Double zero rapeseed)) شناخته می‌شود. (این دو صفر موجود در نام این روغن) به منظور اشاره داشتن به مقدار بسیار پایین اسید ایروسیس و گلوکز تعبیه شده‌اند.
علاوه بر وجود تفاوت در گونه‌های سنتی و مرسوم Rapa و Napsus، پیوند زدن گونه‌های مختلف نوع خاصی از شلغم با گونه‌های خاصی از خردل، باعث به وجود آمدن گونه خاصی از روغن کانولا با اسید ایراسیس و گلوکز کمتر، گشت که این امر منجر به اخذ گواهی LEAR (برای کاهش مقدار اسید ایراسیس) به عنوان استاندارد مواد غذایی شد. در نتیجه این امر روغن کانولا به عنوان روغنی مناسب و بی‌خطر برای مصرف انسان در نظر گرفته می‌شود.
0دیدگاه