دانه قهوه ترک باچاد 250 گرمی

معرفی اجمالی

دانه قهوه ترک باچاد 250 گرمی

دانه قهوه ترک باچاد 250 گرمی؛ اين محصول از قهوه روبوستا یا روبسكا تشكيل مي شود. قهوه اين محصول از كشورها افريقايي برازيل و هند ميباشد در فرآوري اين قهوه از بارسا با تجربه  ٢٥ساله و با روسترها حرفه اي بكار رفته است قهوه ترک معمولا در دما پایین رست داده می‌شود و دارای کافئین خیلی بالا میباشد.

از فواید این محصول شرکت باچاد، به این موارد می توان اشاره کرد: افزایش سطح انرژی بدن، رفع خستگی و افزایش تمرکز، کاهش استرس، تقویت سیستم ایمنی بدن و …

قهوه روبوستا یکی از دیگر از انواع دانه های قهوه است که 40% قهوه تولیدی جهان را شامل می شود. درخت قهوه روبوستا در آب و هوای گرم که بارندگی کمتر است و در نور به خوبی رشد می کند و نسبت به شرایط محیطی بسیار مقاوم می باشد. ارتفاع این درخت تا 10 متر می رسد.

دانه های قهوه روبوستا کوچک بوده و بافت صافی دارند، کیفیت پایین تری از عربیکا دارند و شامل 1.7 تا 4 درصد کافئین می باشند. (شاید دلیل مقاومت آن ها در شرایط محیطی سخت همین کافئین بالای موجود در آن ها باشد)

قهوه روبوستا اسیدیته پایین تر و مزه ای تلخ تر از عربیکا دارد و بیشتر برای تهیه قهوه فوری و اسپرسو (اسپرسو معمولا از ترکیب قهوه عربیکا و روبوستا تولید می شود) استفاده می شود.

محصولات پیشنهادی

پودر قهوه اسپرسو باچاد 250 گرمی

شیر چای ماسالا باچاد 1000 گرمی

روغن نارگیل خالص سی بی سی 680 گرمی – باکس 24 عددی

انرژی بار غلات پنج دانه و عسل باکالند 40 گرمی – بسته 25 عددی

بررسی تخصصی دانه قهوه ترک باچاد 250 گرمی

خاستگاه قهوه روبوستا

درخت روبوستا بومی اتیوپی است و در آفریقای غربی و مرکزی از لیبریا تا تانزانیا و جنوب آنگولا به خوبی رشد می کند. امروزه ویتنام، برزیل، اندونزی، هند و اوگاندا به عنوان بزرگترین تولید کنندگان قهوه روبوستا در جهان شناخته می شوند.

خواص قهوه روبوستا

1. قهوه روبوستا دارای خواص دیورتیک طبیعی است و به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان هایی که دارد به درمان تب بالا و آسم کمک می کند.
2. به دلیل مقادیر بالای کافئین که دارد به بهبود متابولیسم بدن کمک کرده و با افزایش چربی سوزی باعث لاغری و کاهش وزن می شود.
3. مقادیر بالای کافئین موجود در قهوه روبوستا به تقویت عملکرد مغز کمک کرده و خطر ابتلا به آلزایمر و پارکینسون را کاهش می دهد.