نقد و بررسی
قهوه لاوازا اسپرسو ایتالیانو 250 گرمی- ✅محصول کشور ایتالیا
- ✅تهیه شده از دانه های 100% عربیکا
- ✅بسیار غلیظ و رست دارک
- ✅نحوه آماده سازی آسان
- ✅مناسب برای موکاپات ، اسپرسوساز خانگی و صنعتی ، فرنچ پرس
- ✅همچنین مناسب همه دستگاههای قهوه ساز
معرفی اجمالی
پودر قهوه لاوازا مدل اسپرسو ایتالیانو
قهوه لاوازا اسپرسو ایتالیانو؛ اسپرسو (به ایتالیایی: Espresso) گونه‌ای قهوهٔ غلیظ است که در اوایل قرن بیستم در تورین ایتالیا ابداع شده‌است. اسپرسو با عبور دادن آب نزدیک به نقطه جوش با فشار بسیار از میان دانه‌های آسیاب شده قهوه تهیه می‌شود. اسپرسو یک قهوه دارای غلظت بالاتری از مواد محلول و معلق جامد است.
اسپرسو را لوییجی بتزرا، صاحب یک شرکت تولیدی در سال ۱۹۰۳ اختراع کرد. ایدهٔ او وارد کردن فشار به فرایند دم کردن قهوه بود که زمان لازم برای دم کشیدن قهوه را کم می‌کرد. او نام دستگاه جدیدش را ”دستگاه قهوهٔ اسپرسو” گذاشت. اسپرسو در ایتالیایی به معنای سریع است.
لاواتسا یا لاوازا (ایتالیایی: Lavazza؛ تلفظ ایتالیایی: [laˈvattsa]) یک شرکت ایتالیایی تولید کنندهٔ قهوه است که در سال ۱۸۹۵ توسط لوئیجی لاواتسا در شهر تورین ایتالیا تأسیس شده‌است. وی در ابتدا این شرکت را به عنوان یک فروشگاه مواد غذایی تأسیس کرد و سپس در سال ۱۹۲۷ آن را به عنوان شرکت Luigi Lavazza S.p.A. ثبت کرد.
محصولات مرتبط
قهوه لاوازا مدل کوالیتا اورو 250 گرمی
قهوه فوری گلد اسپرسو نسکافه 100 گرمی
قهوه لاوازا مدل کوالیتا روسا 250 گرمی
قهوه فوری علی کافه مدل بلک گلد بسته 40 عددی
قهوه فوری گلد اسپرسو نسکافه 100 گرمی
درباره قهوه لاوازا اسپرسو ایتالیانو
تاریخچه
Lavazza یک تجارت است که بیش از 120 سال است که چشم انداز شرکتی را بر اساس اشتیاق به کار ، محصول و سرزمینی که در آن فعالیت می کند دنبال کرده است. این ارزشها از زمان تأسیس در سال 1895 در DNA Lavazza نهاده شده و توسط چهار نسل کارآفرین تأیید شده است. هر یک از اعضای خانواده که در این شرکت کار کرده است به رشد آن کمک کرده و آن را به شرکتی که امروز است تبدیل کرده است ، اما هنوز هم به ویژگی های اشتیاق و نوآوری ارثی از لوئیجی لاواتزا وفادار است.
نوآوری
لوئیجی لاوازا فردی بسیار مبتکر ، مبتکر و علاقه مند به کار خود بود. او ریشه ها و ویژگی های مختلف گیاه ، قهوه را کشف کرد و هنر ترکیب را برای برآوردن سلیقه مشتریان خود مطالعه کرد. ترکیبات به این شکل به وجود آمد.
تولید – محصول
پس از سفر به برزیل ، او توانست پتانسیل این نوشیدنی را در عصر تغییرات بزرگ مشاهده کند. قهوه های لاوازا که ما امروز می نوشیم نتیجه ایده او در ترکیب قهوه از نقاط مختلف جهان است.
0دیدگاه